Tour du lịch Hoàng Su Phì – Hà Giang – Bản Phùng – Nậm Hồng – Thông Nguyên (3N2Đ)

Hoàng Su Phì – Bức tranh ruộng bậc thang tuyệt sắc

Tour du lịch Hoàng Su Phì – Cốc Pài – Bản Phùng – Hồ Thầu – Bản Luốc – Sán Sả Hồ

Nậm Hồng – Thông Nguyên – Bản Péo – Đồi mâm xôi Nậm Khòa (3N2Đ)

Nằm ở phía Tây tỉnh Hà Giang, cách thành phố Hà Giang 110km, huyện Hoàng Su Phì có địa hình đa dạng, phức tạp, từ đó hình thành nên hệ thống cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp. Ấn tượng nhất phải kể đến những ngọn núi “cõng” trên mình những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ, nối tiếp nhau như những khuông nhạc trên một bản hòa tấu bất tận. Di tích ruộng bậc thang Hoàng Su Phì đã được xếp hạng quốc gia và là một trong những điểm du lịch quan trọng của tỉnh Hà Giang.

Điểm nổi bật của tour:

• Tour trọn gói từ A – Z, khởi hành hàng tuần.
• Di chuyển trên chuyên cơ Vietnam Airlines/Bamboo Airways sang chảnh, giờ bay đẹp.
• Tiêu chuẩn tour cao cấp từ 3 – 5*, HDV chu đáo.
• Check in tại ruộng bậc thang Hoàng Su Phì mùa vàng tuyệt đẹp.
• Chiêm ngưỡng bức họa rực rỡ của ruộng bậc thang lúa chín tại bản Phùng, bản Luốc, bản Péo,…
• Chụp ảnh với đồi mâm xôi Nậm Khòa một trong những kiệt tác ở Hoàng Su Phì.
• Ghé thăm các điểm nổi bật tại khu di tích lịch sử Tân Trào: cây đa Tân Trào, lán Nà Lừa, đền Hồng Thái,…
• Tham quan thác Tiên – đèo Gió với thiên nhiên hùng vĩ.

Lịch khởi hành

Lịch trình chi tiết

NGÀY 1: HCM – HÀ NỘI – THÁC TIÊN – ĐÈO GIÓ – CỐC PÀI (Ăn trưa, tối)

Buổi sáng: Hướng dẫn viên làm thủ tục cho quý khách đáp chuyến bay, quý khách dùng bữa sáng nhẹ trên máy bay.

• Máy bay hạ cánh tại sân bay Nội Bài, xe và HDV đón Quý khách tại điểm hẹn khởi hành đi Hoàng Su Phì theo quốc lộ 2 – điểm đến được yêu thích những năm gần đây bởi nét hoang sơ, tách biệt ồn ào nơi phố thị, chưa hề bị du lịch hóa, mang lại cảm giác thân thiện hòa cùng thiên nhiên và đồng bào các dân tộc vùng cao.

Với các “phượt thủ” chuyên nghiệp, việc “đi phượt” để săn những khoảnh khắc đẹp vào mùa đổ nước hay mùa lúa chín tại Hoàng Su Phì từ lâu đã không còn xa lạ. Những thửa ruộng bậc thang nơi đây có sức hấp dẫn lạ kỳ với giới nhiếp ảnh và những người đam mê du lịch bởi vẻ đẹp kỳ vĩ, thơ mộng.

Mỗi mùa, ruộng bậc thang Hoàng Su Phì lại mang một vẻ đẹp riêng. Mùa đổ nước (tháng 4 – tháng 6), những thửa ruộng bậc thang như hóa thành những tấm gương khổng lồ soi bóng trời mây. Đến mùa lúa chín (từ tháng 8 – tháng 10), khung cảnh nơi đây như biến thành một bản hòa tấu với những khuông nhạc là các thửa ruộng bậc thang, còn người dân và những ngôi nhà như những nốt nhạc. Chẳng thế mà giới “phượt thủ” vẫn truyền tai nhau “Nhất Su Phì, nhì Bắc Mê” khi nói về vẻ đẹp độc đáo của ruộng bậc thang nơi đây.

• Dọc đường qua Tuyên Quang, đoàn ghé tham quan khu di tích lịch sử Tân Trào với cây đa Tân Trào, lán Nà Lừa, đình Tân Trào, đình Hồng Thái, hang Bòng – những địa danh không thể bỏ lỡ trên cung đường Đông Bắc.

Buổi trưa: Toàn đoàn dùng bữa trưa tại nhà hàng ở Tân Trào trước khi tiếp tục cung đường di chuyển đi Việt Quang – Bắc Quang (thuộc địa phận Hà Giang).

• Trên đường đi, HDV sẽ đưa quý đoàn tham quan thác Tiên, đèo Gió – cảnh điểm đầy nên thơ như một nét phác họa giữa khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ của núi rừng Đông Bắc. Con thác bắt nguồn từ suối Tả Ngán, xã Tả Củ Tỷ, Bắc Hà, Lào Cai ở độ cao trên 1.403 m, chảy đến địa phận thôn Nam Lâm, xã Nấm Dẩn, dòng nước thả mình qua vách núi đèo Gió tạo thành dòng thác đôi như mái tóc dài mềm mại của người con gái đang tuổi xuân thì.

Buổi chiều:

Đoàn tới thị trấn Cốc Pài, quý khách nhận phòng khách sạn nghỉ ngơi. Quý khách dùng bữa tối tại nhà hàng với những đặc sản không thể thiếu được của người dân vùng núi Đông Bắc: cơm lam, gà nướng, măng rừng, cá suối, chẩm chéo… cùng ly rượu táo mèo ấm nồng trên môi.

Sau bữa tối, quý đoàn tự do tham quan, khám phá thị trấn Cốc Pài về đêm.

NGÀY 2: CỐC PÀI – BẢN PHÙNG – BẢN LUỐC – BẢN PÉO – NẬM HỒNG – THÔNG NGUYÊN (Ăn 3 bữa)

Buổi sáng:

07h00: Quý khách dùng bữa sáng tại nhà hàng.

08h00: Đoàn làm các thủ tục trả phòng, xe và HDV sẽ đưa quý đoàn tham quan ngắm ruộng bậc thang tại Bản Phùng – được công nhận là danh thắng di tích quốc gia (một trong năm địa danh không thể bỏ qua khi đến Hoàng Su Phì săn cảnh đẹp mùa lúa chín.

Huyện Hoàng Su Phì có tổng diện tích ruộng bậc thang khoảng 3.700ha, trải dài trên toàn bộ 25 xã, thị trấn, nhưng những thửa ruộng đẹp và có quy mô lớn chủ yếu tập trung trên diện tích 1.380ha tại 11 xã Sán Sả Hồ, Bản Phùng, Nậm Ty, Thông Nguyên, Tả Sử Choóng… Đây là những địa điểm thuộc di tích ruộng bậc thang Hoàng Su Phì đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch xếp hạng quốc gia vào các năm 2011 và 2016. Ở Thông Nguyên, Nậm Ty hay Sán Sả Hồ là những ruộng bậc thang rộng mênh mông, trải dài tít tắp, còn ở Bản Phùng là những khu ruộng đồ sộ cao hàng trăm bậc….

Buổi trưa: Đoàn dùng bữa trưa tại thị trấn Vinh Quang.

• Sau bữa trưa, xe và HDV sẽ đưa quý khách đi tham quan ruộng bậc thang tại Bản Péo, Tả Sử Choóng, Bản Nhùng với rất nhiều thửa ruộng là sự kết hợp tài tình giữa thiên nhiên và tạo hóa một cách tài tình như ai đó khéo sắp đặt làm nên bức họa đẹp đến không thể nào tin được.

• Không chỉ là tuyệt tác của thiên nhiên, ruộng bậc thang Hoàng Su Phì còn là bản hùng ca về sức lao động và sự sáng tạo của cư dân bản địa. Từ những điều kiện tự nhiên sẵn có cùng tập quán sản xuất được hình thành từ lâu đời, người dân đã khắc phục khó khăn để tạo ra những thửa ruộng bậc thang ôm sát các sườn núi cheo leo. Tận mắt chứng kiến những thửa ruộng bậc thang “chảy tràn” từ đỉnh núi xuống, nhiều khách du lịch đã thốt lên rằng: “Người dân nơi đây thực sự là những nghệ sĩ, những kiến trúc sư tài tình khi kiến tạo nên tuyệt tác thiên nhiên độc đáo, hấp dẫn như vậy”.

• Tiếp tục hành trình, xe và HDV sẽ đưa đoàn về thôn Nậm Hồng (Thông Nguyên) – điểm dừng chân chính của hành trình. Đoàn nhận phòng homestay tại thôn Nậm Hồng.

Buổi tối: Quý đoàn dùng bữa tối tại homestay cùng đồng bào vùng cao.

• Sau bữa tối, quý khách được cùng dân bản tự làm cho mình những phần xôi ngũ sắc – một món ăn truyền thống trong những ngày mừng lúa mới, cùng thưởng thức văn nghệ ở bản hoặc tự do tham quan và tìm hiểu phong tục đời sống của người dân nơi đây.

NGÀY 3: THÔNG NGUYÊN – HÀ NỘI (Ăn sáng, trưa)

Buổi sáng: Toàn đoàn dùng bữa sáng tại homestay.

• Sau bữa sáng, xe và HDV sẽ đưa quý khách đi tham quan bản Nậm Hồng (Thông Nguyên) – Địa danh nằm cách trung tâm huyện Hoàng Su Phì khoảng 40 km. Thôn Nậm Hồng, xã Thông Nguyên là nơi sinh sống của 37 hộ đồng bào dân tộc Dao đỏ. Nơi đây có những thửa ruộng bậc thang trải dài trên các sườn đồi đã được công nhận danh lam thắng cảnh cấp Quốc gia. Bên cạnh đó là vùng chè shan tuyết cổ thụ Phìn Hồ cùng với những nét văn hóa đặc sắc của đồng bào Dao đỏ.
• Ruộng bậc thang tại Thông Nguyên – nằm ở tả ngạn, nơi hội tụ dòng chảy của 3 con suối lớn: Phìn Hồ đổ xuống, Nậm Ông chảy về và Nậm Khòa dội sang cùng đổ vào một chỗ tạo thành một bình nguyên ở ngay trên lưng chừng núi. Nhiều người nhận xét rằng, Thông Nguyên  là nơi “Quần Sơn – Tụ Thủy”. Thông Nguyên là một trong những địa điểm ngắm ruộng bậc thang tuyệt đẹp ở Hoàng Su Phì.

• Cổng trời Hoàng Su Phì, là cửa ngõ để vào 2 huyện núi đất cao Hoàng Su Phì và Xín Mần. Với những biển mây tuyệt đẹp và những thác nước tuyệt đẹp.

Buổi trưa: Đoàn dùng bữa trưa tại nhà hàng trước khi khởi hành về lại Hà Nội.

Buổi chiều:  Quý đoàn về đến Hà Nội, xe và HDV đưa đoàn di chuyển ra sân bay đáp chuyến bay về lại TP.HCM. Kết thúc chương trình. Tạm biệt và hẹn gặp lại quý khách ở những chuyến đi sau!

6 lý do chọn Tourhot24h.vn cho hành trình khám phá Đông & Tây Bắc 2023 này:

• Công ty luôn có nhiều tour mới, độc lạ đáp ứng các nhu cầu trải nghiệm khác nhau của quý khách.
• Luôn khảo sát để tìm ra các tuyến mới, đưa những nét văn hóa độc đáo nhất của đồng bào vùng cao vào trong chương trình tour.
• Luôn hiểu mong muốn và đặc tính của du khách phía Nam nên cung cách phục vụ luôn có sự khác biệt trong từng dịch vụ.
• Đội ngũ HDV và tài xế nhiều kinh nghiệm trên cung đường núi, giúp quý khách có những trải nghiệm an toàn.
• Công ty lâu năm (trên 10 năm) nhiều kinh nghiệm và uy tín trong việc tổ chức tour.
• Hàng ngàn du khách đã lựa chọn chúng tôi cho những hành trình khám phá Mù Cang Chải, Hoàng Su Phì, Y Tý, Simacai, Bắc Hà, Tà Xùa, Pù Luông, Mộc Châu… và rất hài lòng về dịch vụ.

Xem thêm đánh giá của du khách trên Fanpage: https://www.facebook.com/pg/Tourhot24h.vn/reviews).

Các địa điểm nổi bật ở Hoàng Su Phì – Hà Giang

1. 6 điểm ngắm ruộng bậc thang đẹp nhất ở Hoàng Su Phì

Cách trung tâm Thành phố Hà Giang không quá xa, Hoàng Su Phì là một huyện miền núi ở phía Tây tỉnh Hà Giang, nơi đây nổi tiếng với những ruộng bậc tuyệt đẹp đặc biệt là mùa lúa chín. Ruộng bậc thang ở Hoàng Su Phì kéo dài khắp địa phận 6 xã đó là: Bản Luốc, Sán Sả Hồ, Bản Phùng, Hồ Thầu, Nậm Ty, Thông Nguyên. Vào năm 2012 Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã công nhận Ruộng bậc thang ở Hoàng Su Phì là Di tích Quốc gia.

Hàng nghìn thửa ruộng bậc thang trải đều tít tắp, uốn lượn quanh những sườn đồi, lưng núi, khoác lên mình một màu vàng ươm mỗi khi mùa lúa chín về. 6 vị trí đắc địa dưới đây giúp bạn bắt trọn khung hình ruộng bậc thang đẹp nhất:

• Ruộng bậc thang Bản Phùng

Bản Phùng là một xã của Hoàng Su Phì, ruộng bậc thang ở Bản Phùng nằm cheo leo trên những sườn núi dốc đứng. Cùng với Bản Luốc, đây là nơi có những thửa ruộng bậc thang cao nhất Việt Nam.

• Ruộng bậc thang Hồ Thầu

Ruộng bậc thang ở Hồ Thầu của người dân tộc Dao đỏ. Người dân ở đây có có lệ, cứ mỗi khoảnh ruộng chừa ra một khoảng rừng nhỏ vây quanh để giữ đất khỏi bị sạt lở. Ruộng bậc thang Hồ Thầu mênh mông, cao ngút tầm mắt với những ngọn đồi làm ruộng có độ rộng lớn, đều và ít dốc.

• Ruộng bậc thang Thông Nguyên

Thông Nguyên là một trong những địa điểm ngắm ruộng bậc thang tuyệt đẹp ở Hoàng Su Phì, đoạn đẹp nhất các bạn có thể dừng lại chụp ảnh là khoảng km24 đường từ Bắc Quang đi Hoàng Su Phì. Nằm ở tả ngạn, nơi hội tụ dòng chảy của 3 con suối lớn: Phìn Hồ đổ xuống, Nậm Ông chảy về và Nậm Khòa dội sang cùng đổ vào một chỗ tạo thành một bình nguyên ngay trên lưng chừng núi. Nhiều người nhận xét rằng, Thông Nguyên  là nơi “Quần Sơn – Tụ Thủy”.

• Ruộng bậc thang Bản Luốc 

Xã Bản Luốc và Sán Sả Hồ có địa hình là núi đất và độ dốc vừa phải nên nên nhiều ruộng bậc thang. Nơi đây, đâu đâu cũng có ruộng bậc thang theo hình lượn sóng và cánh cung. Ruộng bậc thang ở đây của người Dao áo dài và người Nùng.

• Ruộng bậc thang Sán Sả Hồ

Cách trung tâm huyện Hoàng Su Phì gần 16km xã Sán Sả Hồ có địa hình là núi đất và độ dốc vừa phải nên ruộng bậc thang nơi đây có hình lượn sóng và cánh cung. Quanh năm, ruộng bậc thang lúc nào cũng đẹp, thấm đẫm một màu vàng khi mùa thu hoạch lúa, hoặc màu xanh mơn mởn điệp trùng trên cả trăm bậc thang khi lúa vào thì con gái, màu trắng đục của nước khi các cánh ruộng vào mùa ngâm ải đất…

• Ruộng bậc thang Nậm Ty

Nậm Ty nằm giữa Bắc Quang và Hoàng Su Phì. Những cánh đồng lúa xinh đẹp ở đây là của người dân tộc Dao đỏ. Cùng nằm trên km 24 đường Bắc Quang đi Hoàng Su Phì, ruộng bậc thang Nậm Ty cũng của người Dao đỏ và là một trong các địa điểm được công nhận Di tích Quốc gia ruộng bậc thang của Hoàng Su Phì.

2. Lễ hội nhảy lửa

Lễ hội nhảy lửa của dân tộc Dao áo đỏ thôn Tấn Xà Phìn, xã Nậm Ty, đã có từ lâu đời, nay vẫn được giữ gìn và phát huy lưu truyền theo từng thế hệ. Lễ hội thường được tổ chức trong 15 ngày đầu tháng Giêng, là dịp để người dân tạ ơn tổ tiên, cầu chúc cho mùa màng tươi tốt và cuộc sống no đủ. 

Đặc biệt là vào trong những ngày này khi nhiều cây hoa mận, hoa đào đang nở rộ khoe sắc đâm chồi nảy lộc trong tiết trời ấm áp của mùa xuân, cũng là dịp dân tộc Dao đỏ nơi đây nô nức tổ chức nghi lễ nhảy lửa đầu năm cầu mong may mắn, mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu, con cháu khỏe mạnh, gia súc, gia cầm đầy đàn.

3. Làm xôi ngũ sắc

Xôi ngũ sắc Hà Giang là một món ăn không thể thiếu trong các mâm cỗ của người dân tộc. Đặc sản có 5 màu nổi bật: trắng, vàng, tím, đỏ, xanh tượng trưng cho Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ, thể hiện những khát vọng của đồng bào vùng cao về cuộc sống. Trừ màu trắng, các màu còn lại được tạo nên bằng cách ngâm gạo với nước của các loại lá và củ cây rừng chứ không dùng chất tạo màu.

Qua bàn tay khéo léo của người dân tộc ở Hà Giang, họ đã chế biến từ những hạt gạo nếp ngon, chế biến thành nhiều màu và với hình thức bắt mắt tạo lên món xôi ngũ sắc độc đáo. Với khách du lịch tới đây, ai ai cũng không thể bỏ qua món xôi ngũ sắc độc đáo này.

4. Đỉnh Chiêu Lầu Thi

Chiêu Lầu Thi được gọi theo tiếng địa phương tức là Chín tầng thang, nằm cách Hoàng Su Phì 42 km. Nếu bạn may mắn lên vào sáng sớm sẽ thấy một biển mây vô cùng đẹp. Vào những đợt rét đậm hàng năm, cơ hội đón tuyết tại đây cũng rất cao vì thế đây cũng là điểm đến ưa thích của những ai đam mê xê dịch và muốn khám phá mạo hiểm. Điểm cao nhất của ngọn núi có độ cao 2.402 mét và là một trong những đỉnh núi cao nhất ở phía đông bắc Việt Nam.

5. Núi Tây Côn Lĩnh

Tây Côn Lĩnh là một đỉnh núi trên khối núi thượng nguồn sông Chảy ở phía tây tỉnh Hà Giang, dãy núi Tây Côn Lĩnh trải dài trên hai huyện Hoàng Su Phì và Vị Xuyên, cách thị xã Hà Giang 46 km. Với chiều cao 2419 mét, Tây Côn Lĩnh còn được gọi là “nón nhà Đông Bắc” và là một trong những ngọn núi cao nhất Việt Nam. 

Đứng từ trên đỉnh núi nhìn xuống người ta có cảm giác như đang lơ lửng trên những đám mây. Biển mây trắng xóa, cuồn cuộn giống như những bọt sóng hàng hàng lớp lớp không thể không choáng ngợp.

6. Chè shan tuyết Fìn Hồ

Cây chè shan tuyết tại Fìn Hồ sống cheo leo ở độ cao hàng nghìn mét trên dãy núi Fìn Hồ có khí hậu quanh năm mát mẻ. Fìn Hồ trà được chế biến từ búp chè 1 tôm và 2 lá non hái ở những cây chè Shan tuyết cổ thụ trên 200 tuổi tại vùng núi cao thôn Fìn Hồ – xã Thông Nguyên, Hoàng Su Phì.

Quá trình canh tác và chế biến không sử dụng chất hóa học. Hương vị chè tại đây có vị thơm ngon, tinh khiết đặc biệt do thiên nhiên ban tặng bởi khí hậu thổ nhưỡng ở độ cao trên 1300m.

7.Núi đôi Quản Bạ

Núi đôi Quản Bạ nằm ở quốc lộ 4C, huyện Quản Bạ, cách thị xã Hà Giang khoảng 40km. Đây được xem là một điểm đến hấp dẫn và không thể thiếu trong các tour du lịch Hà Giang. Núi đôi Quản Bạ là tác phẩm nghệ thuật xuất sắc mà thiên nhiên ban tặng, hai trái núi có hình dáng độc đáo nổi lên giữa núi đá trùng điệp và ruộng bậc thang càng làm cho người ta thêm phần ngỡ ngàng. Không biết tự bao giờ, người dân nơi đây đã gọi cặp núi độc đáo này là núi đôi.

Dưới chân núi đôi là cánh đồng lúa mênh mông. Suốt 4 mùa, cảnh quan nơi đây thay đổi màu sắc như một nàng tiên thay áo: áo xanh lúc cánh đồng vừa mới cấy, áo vàng lộng lẫy khi vào mùa gặt, khi lúa mới cắt thì lại khoác lên màu nâu nhẹ nhàng,… Và dù là vào mùa nào, núi đôi Quản Bạ cũng căng tràn sức sống và hút hồn lữ khách phương xa.

Chắc chắn rằng, bạn sẽ có những bức ảnh rất “chill” khi ghé thăm nơi đây cho mà xem.

8.Cột cờ Lũng Cú

Điểm check in tiếp theo mà bạn không thể bỏ qua chắc chắn là cột cờ Lũng Cú – biểu tượng thiêng liêng nơi địa đầu tổ quốc. Cột cờ Lũng Cú có độ cao 1470m so với mực nước biển nằm ở xã Lũng Cú, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang.

Đường lên cột cờ Lũng Cú được chia thành 3 chặng, gồm 839 bậc thang. Giữa các chặng có nhà chờ để khách du lịch Hà Giang dừng chân nghỉ ngơi và ngắm cảnh. 

Khi di chuyển hết chặng đường đó, bạn sẽ nhìn thấy cột cờ Lũng Cú sừng sững trên đỉnh núi cao, lá cờ đỏ sao vàng tung bay trong gió. Trên con đường chinh phục những bậc đá bạn còn có thể ngắm nhìn những tuyệt tác của thiên nhiên tạo nên trên cao nguyên đá Đồng Văn hay ngắm nhìn vẻ đẹp đơn sơ, bình dị của những bản làng từ phía xa.  

9.Dinh thự họ Vương

Thêm một điểm đến thú vị trong hành trình khám phá Hà Giang của du khách gần xa, dinh thự họ Vương của vua Mèo Vương Chính Đức đã có tuổi đời gần một thế kỷ. Với kiến trúc độc đáo và khác lạ, dinh thự cổ này đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch xếp hạng là di tích quốc gia vào năm 1993. Khi đến đây, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng kiến trúc độc đáo của ngôi nhà cổ lâu đời mà còn có cơ hội khám phá văn hóa của đồng bào H’mông cùng những trải nghiệm thú vị khác.

Khi đến thăm dinh thự vua Mèo, bạn sẽ không khỏi trầm trồ bởi kiến trúc nơi đây vừa mang chút huyền bí, vừa cổ kính trang nghiêm lại vừa giản dị gần gũi. Đó là bởi kiến trúc của dinh thự họ Vương được kết hợp từ kiến trúc của người Trung Quốc, Pháp và cách xây dựng của người H’Mông.

Sự kết hợp ăn ý này đã tạo ra một công trình kiến trúc thật sự có giá trị và mãi còn lưu giữ đến tận bây giờ.

10.Bối cảnh phim ‘Chuyện của Pao”

Nếu ai đã từng một thời mê đắm bộ phim nổi tiếng “Chuyện của Pao” và mong muốn đặt chân đến vùng đất bình yên – nơi quay những thước phim chân thực này thì cơ hội đến rồi đây. Bạn hãy đến thăm thung lũng Sủng Là nằm trên tuyến quốc lộ 4C, nối những thị trấn trên mảnh đất Hà Giang, cách huyện Đồng Văn hơn 20km.

Lũng Cẩm là ngôi làng nhỏ ở xã Sủng Là, nơi sinh sống của hơn 61 hộ dân thuộc 3 tộc người H’Mông, Lô Lô và Hán. Đây cũng là một trong những bối cảnh quen thuộc trong những thước phim “Chuyện của Pao”. 

Khung cảnh nơi đây như một bức tranh thiên nhiên đa màu sắc, đặc biệt là những cánh đồng hoa làm khung cảnh thiên nhiên cao nguyên đá vốn lạnh lẽo biến thành một bức tranh tuyệt mỹ rực rỡ sắc màu, như cách ví von rất nên thơ mà chúng ta vẫn thường nghe là “đá cũng nở hoa”.

Thung lũng Sủng Là thơ mộng, quyến rũ nhưng vẫn giữ được nét hoang sơ bình dị. Chắc chắn rằng, bạn sẽ có những bức ảnh “tuyệt vời ông mặt trời” khi đặt chân đến đây.

11.Đèo Mã Pí Lèng

Là một trong “tứ đại đỉnh đèo” của Việt Nam, Mã Pí Lèng với địa thế hiểm trở và cheo leo đã trở nên vô cùng nổi tiếng tại Hà Giang. Người người đổ xô về chinh phục cung đường Mã Pí Lèng, nhất là những ai ưa mạo hiểm, thích khám phá.

Đèo Mã Pí Lèng có chiều dài khoảng 20 km và nằm ở độ cao khoảng 1200 m so với mực nước biển. Mã Pí Lèng đóng vai trò là cung đường chính nối liền thành phố Hà Giang, Đồng Văn và thị trấn Mèo Vạc. 

Khi tham gia tour du lịch Hà Giang ghé thăm đèo Mã Pí Lèng, bạn hãy chuẩn bị tinh thần để chiêm ngưỡng những khung cảnh thiên nhiên núi non hùng vĩ tuyệt đẹp và có những bức hình “cực chất” tại đây.

12.Sông Nho Quế

Chèo thuyền hít thở không khí trong lành và ngắm nhìn khung cảnh thơ mộng hai bên bờ sông Nho Quế chắc chắn là trải nghiệm khó quên khi du lịch Hà Giang. 

Sông Nho Quế bắt nguồn từ vùng núi Nghiễm Sơn (Vân Nam, Trung Quốc), từ độ cao 1500m chảy theo hướng Tây Bắc – Đông Nam. Sông Nho Quế mang vẻ đẹp nên thơ, kì bí như những sợi chỉ màu lung linh, huyền ảo tại địa phận thôn Séo Lủng (Lũng Cú, Đồng Văn, Hà Giang).

Khu vực sông Nho Quế chảy qua hẻm Tu Sản và đèo Mã Pí Lèng được xem là đoạn đẹp nhất với dòng nước xanh ngọc và khung cảnh ngoạn mục ở hai bên bờ. Nếu du lịch Hà Giang, bạn đừng bỏ qua cơ hội chèo thuyền và check in trên sông Nho Quế nhé!

13.Con đường hạnh phúc 4C

Một cung đường dài 185km, thi công sáu năm ròng rã, 14 thanh niên xung phong đã nằm lại trên trập trùng đá xám và đổi lại là cuộc đời mới của người dân. 

Con đường hạnh phúc 4C được nối từ thành phố Hà Giang xuyên cao nguyên đá Đồng Văn, đây là con đường được hình thành từ công sức và cả máu xương của hàng vạn thanh niên xung phong từ những năm 50 – 60 thế kỷ trước. Con đường đã đem lại cuộc sống no ấm cho đồng bào các dân tộc trên cao nguyên đá Hà Giang, thể hiện sức mạnh của con người trước những khắc nghiệt của thiên nhiên.

Lúc bấy giờ để mở đường, hơn 1300 thanh niên xung phong cùng hơn 1.000 dân công thuộc 16 dân tộc Mèo, Tày, Dao, Pu Péo, Lô Lô… của 8 tỉnh Cao Bắc Lạng (Cao Bằng, Bắc Kạn, Lạng Sơn), Hà Tuyên Thái (Hà Giang, Tuyên Quang, Thái Nguyên), Hải Hưng, Nam Định đã phải đục khoét gần 3 triệu mét khối đá bằng những dụng cụ làm việc còn rất thô sơ. Điều kiện vô cùng vất vả và thiếu thốn nhưng mọi người vẫn hăng say làm việc để cuối cùng nhận được kết quả xứng đáng với những gì mình đã bỏ ra.

14.Mèo Vạc

Mèo Vạc là một trong những huyện thuộc tỉnh Hà Giang, cách trung tâm thành phố 164km. Mèo Vạc nằm trong khu vực Công viên Địa chất Toàn cầu cao nguyên đá Đồng Văn nên địa hình chủ yếu của nơi này là núi đá vôi, có sông Nho Quế chảy qua.

Mèo Vạc không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng cảnh quan độc đáo như núi đá tai mèo, đỉnh Mã Pì Lèng hùng vĩ,…mà còn hấp dẫn du khách bởi các lễ hội giàu bản sắc văn hoá dân tộc như chợ tình Khâu Vai.

Bạn có thể chọn ghé thăm Mèo Vạc vào khoảng độ tháng 10 – 11 âm lịch, khi bức tranh cao nguyên đá được tô điểm bởi những mảng màu tím thẫm của hoa bạc hà hay phơn phớt hồng hoa tam giác mạch. Một lần đặt chân đến Mèo Vạc, bạn sẽ nhận ra nơi miền biên giới xa xôi của Tổ quốc – nơi chỉ có “đá chồng lên đá” còn có thể sinh sôi, nảy nở ra những mùa hoa đẹp đến nao lòng.

15.Dốc 9 Khoanh

Những con đường ở Hà Giang đều có đặc điểm chung là uốn lượn quanh co, mềm mại như một dải lụa nhưng cũng đầy rẫy những hiểm nguy, thử thách đối với những người có ý định chinh phục chúng.

Tất nhiên rằng, thiên nhiên đã quá ưu ái nhưng công sức của hàng vạn con người anh dũng hy sinh, quyết bám núi, bám đường, lao động miệt mài nơi rừng thiêng nước độc và loạn lạc để hoàn thành cũng không thể không nhắc đến.

Dốc 9 khoanh là một đoạn của dốc Bắc Sum, con đường nối từ Phố Cáo về Sủng Là. Con dốc này có rất nhiều khúc cua liên tiếp nhau, tạo thành địa thế vô cùng hiểm trở và ngoạn mục. Đúng như tên gọi dốc 9 khoanh, người ta còn gọi đây là nơi khiến ngựa chùn bước, khiến người nhức chân.

16.Dốc Thẩm Mã

Dốc Thẩm Mã hẳn là con đường huyền thoại mà bất kỳ ai cũng muốn ghé qua khi tham gia các tour du lịch Hà Giang. Nó nối liền con đường từ thị trấn Yên Minh lên tới tận Phố Cáo. Chắc chắn rằng, bạn đã từng nhìn thấy rất nhiều bức ảnh ấn tượng của lữ khách gần xa khi check in tại địa điểm nổi tiếng này.

Địa hình dốc Thẩm Mã không phải là quá hiểm trở và khó khăn nhưng nó đòi hỏi người muốn chinh phục phải có lòng kiên trì và thật sự yêu thích hành trình này.

Dốc Thẩm Mã không chỉ thẩm định sức ngựa mà còn thử cả lòng người. Tương truyền rằng, những người yêu nhau nếu cùng nắm tay nhau đi qua con dốc này thì sẽ được tác duyên lành, và bên nhau mãi mãi. Có lẽ câu chuyện này cũng có phần thực tế bởi đi bộ qua dốc Thẩm Mã thời xưa không phải là điều dễ dàng, chỉ có cùng người mình yêu mới có động lực để bước tiếp. Đây cũng là một dạng thử thách cho các cặp tình nhân hiểu được sự khó khăn trong cuộc sống.

Con đường chinh phục dốc Thẩm Mã dẫu có khó khăn và mệt mỏi cỡ nào cũng sẽ được đền đáp khi bạn nhìn thấy khung cảnh cuốn hút cực đẹp ở phía dưới. Nào, lấy máy ảnh ra check in đi để lưu giữ những kỷ niệm tuổi trẻ khó mà quên được.

Những món ăn đặc trưng ở Hoàng Su Phì – Hà Giang?

Hà Giang đã quá nổi tiếng với thiên nhiên hoang sơ và hùng vĩ rồi nhưng bạn đừng quên, nơi đây còn có những món ăn ngon nức tiếng làm bạn đứng ngồi không yên nữa đấy.

1.Cháo ấu tẩu

Cháo ấu tẩu không chỉ là món đặc sản trứ danh của Hà Giang mà còn mang đến công dụng tốt cho sức khỏe, giúp người thưởng thức có một giấc ngủ sâu, ngon hơn và xua đi mệt mỏi cả ngày dài.

Nguyên liệu chính của cháo là củ ấu tẩu kết hợp cùng với gạo ngon, chân giò, trứng, tiêu, hành, gia vị,…dưới bàn tay khéo léo của người Hà Giang sẽ tạo ra món cháo đặc sản với hương vị khó quên.

2.Thắng cố

Du lịch Hà Giang ghé chợ Đồng Văn uống rượu ngô, ăn thắng cố là kinh nghiệm mà rất nhiều người trong hội đồng du truyền tai nhau. Nhất là những ngày thời tiết se lạnh, ăn thắng cố nóng hổi và uống thêm chút rượu ấm thì càng tuyệt vời khỏi phải nói nữa.

Thắng cố chuẩn nhất phải làm từ nội tạng bò hoặc ngựa, kết hợp cùng với mùi thơm đặc trưng của thảo quả, hạt dổi rừng, sả, ớt, tiêu,…để tạo thành một món ăn thử một lần sẽ khó mà quên được. Khi ăn, bát thắng cố mới múc ra nóng hổi, chấm kèm với tí muối đã trộn sẵn, hương vị hòa quyện thật khiến lòng người dễ say.

3.Thịt gác bếp

Lại là một món ăn đã quá nổi danh ở Hà Giang, du khách có dịp đến đây nhất định phải dùng thử. Chắc hẳn nhiều người đang thắc mắc tại sao gọi là thịt gác bếp? Vì thịt lợn, trâu sẽ được xẻ thành các miếng dài, tẩm ướp gia vị (mắc khén, ớt, gừng,…) rồi xiên vào que to để treo lên gác bếp.

Cứ như vậy, người ta sẽ lấy thịt ăn dần, miếng thịt vừa thơm ngon vừa không có chất bảo quản trở thành đặc sản quen thuộc ở Hà Giang từ bao đời nay.

4.Bánh cuốn trứng

Với những ai là tín đồ của bánh cuốn thì bánh cuốn trứng Hà Giang chắc chắn sẽ mang đến sự hài lòng cho bạn bởi vừa giữ được hương vị bánh cuốn truyền thống vừa thêm chút độc đáo biến tấu từ vùng cao.

Dạo quanh Hà Giang vào mỗi buổi sáng hoặc các phiên chợ, bạn sẽ thấy rất nhiều gian hàng bánh cuốn trứng đông nghẹt người. Bánh được tráng mỏng, đập thêm trứng lên mặt, cho nhân thịt vào giữa rồi cuốn lại đều tay. Vỏ bánh có độ dẻo vừa phải, nhân thịt đậm đà kết hợp cùng nước chấm đặc biệt được ninh từ xương nữa đã tạo ra một món ngon đúng điệu.

5.Bánh tam giác mạch

Những ruộng hoa tam giác mạch xinh đẹp bạt ngàn sau khi thu hoạch sẽ cho ra hạt, hợp tác xã thu lại hạt với giá cao để giúp người dân có thêm thu nhập. Hạt tam giác mạch rất nhỏ, chỉ bằng nửa hạt đậu đen. 

Sau khi đem phơi khô, xay nhuyễn, nhào với nước và đóng thành khuôn thì người ta sẽ mang bánh đi nướng. Bánh tam giác mạch không được tính là quá ngon nhưng món ăn dân dã này cũng khiến du khách thích thú vì được làm ra từ hạt của loài hoa xinh đẹp bậc nhất nơi đây.

6.Rêu nướng

Rêu đá đối với chúng ta chỉ là một loại thủy sinh không có nhiều tác dụng nhưng đối với những người dân ở Hà Giang, nó lại có thể tạo ra một món ăn đặc sản.

Rêu đá được tạo thành những món ăn đáp ứng tiêu chí ngon, bổ và có những đặc trưng rất riêng. Rêu sẽ được chọn từ những bãi rêu thật lớn, mang về đập thật kỹ cho sạch nhớt phù sa rồi mới đưa vào chế biến các món ăn.

Ở suối có rất nhiều rêu nhưng loại này lại không ngon. Bên cạnh đó, rêu ăn được cũng có theo mùa nên với người dân ở đây, rêu cũng là một món đặc sản quý. Rêu có thể được chế biến thành nhiều món như rêu rán, rêu khô nhưng độc đáo nhất vẫn là món trộn với các loại gia vị rồi đem nướng.

7.Cơm lam Bắc Mê

Bạn có thể thưởng thức cơm lam ở nhiều nơi nhưng cơm lam Bắc Mê chắc chắn sẽ mang đến những trải nghiệm rất khác. Nếu đến Hà Giang mà không được thưởng cơm lam Bắc Mê thì quả thật rất đáng tiếc. 

Cơm lam là cơm được nấu trong ống nứa, ống tre và nướng chín trên than lửa. Những người đồng bào thường làm món cơm này để mang theo ăn khi làm đồng trên nương rẫy. 

Đặc trưng của cơm lam là độ dẻo thơm, vị thơm quyện cùng mùi lá dong, lá chuối nướng hấp dẫn. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể chọn ăn cơm lam với muối vừng hay thịt nướng,…

8.Xôi ngũ sắc

Xôi ngũ sắc không chỉ là món ăn truyền thống hấp dẫn của người dân vùng núi phía Bắc mà còn mang ý nghĩa vũ trụ, thuyết âm dương và nhân sinh cao đẹp.

Đúng như tên gọi, xôi ngũ sắc được tạo ra từ 5 loại xôi có màu sắc khác nhau. Về cơ bản, đây là những màu sắc có sẵn trong tự nhiên kết hợp với gạo nếp thơm tạo nên món xôi ngon đúng điệu.

Hình thực tế homestay trong tour du lịch Hoàng Su Phì:

Tourhot24h.vn – Tour cực Hot – Giá Cực Tốt – Chất Lượng Cực Xịn – Đi cực đã.

Tham khảo thêm các tour mới nhất năm 2022 tại đây: https://tourhot24h.vn/chum-100-tour-chat-gia-that-2022/ 

Cảm ơn bạn đã dành thời gian tham khảo sản phẩm của Tourhot24h.vn. Chúc bạn một ngày làm việc vui vẻ và hiệu quả. Nếu cần tư vấn thêm về sản phẩm, vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi. Xin cảm ơn!

 TOURHOT24H.VN KÍNH CHÚC QUÝ KHÁCH CHUYẾN ĐI VUI VẺ THÚ VỊ !!