Những nhà hàng ngon tại Tứ Xuyên là điểm đến không thể bỏ lỡ cho du khách muốn trải nghiệm sự phong phú và nổi bật của ẩm thực Trung Quốc. Dọc theo mỗi con phố, bạn sẽ tìm thấy vô số nhà hàng để lựa chọn, từ những nồi lẩu truyền thống đến những bát mì giản dị. Cùng Tourhot24h.vn khám phá những nhà hàng danh tiếng này, bạn nhé!
1. Nhà hàng Lao Ma Tau
Khi thưởng thức món lẩu tại Lao Ma Tau, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị truyền thống đích thực. Điều làm nên sự khác biệt của nồi lẩu ở đây là ngoài phần nước lẩu chính bạn chọn, còn có một nồi nhỏ chứa nước lẩu không cay đặt ngay giữa nồi. Nguyên liệu nhúng lẩu rất đa dạng, từ rau củ đến các loại thịt và cá, tất cả đều tươi ngon và được lấy từ nguồn nông sản phong phú của địa phương.
Khi nhúng vào nước lẩu, mỗi miếng thịt hay rau củ đều thấm đẫm hương vị, trở nên hấp dẫn đến nỗi khó có thể từ chối. Không chỉ có lẩu là món chính, thực khách còn có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn thú vị khác. Nhà hàng Lao Ma Tau, với danh tiếng đã được khẳng định, luôn nhận được sự yêu mến từ thực khách khắp nơi trên thế giới.
2. Nhà hàng Huang Cheng Lao Ma
Nhà hàng lẩu Huang Cheng Lao Ma, một chi nhánh của chuỗi nhà hàng Chuanchuan nổi tiếng tại Thành Đô, tuy có giá cao hơn một chút so với các nhà hàng lẩu khác nhưng lại mang đến một trải nghiệm độc đáo khó quên. Nơi đây không chỉ là điểm đến cho những ai yêu thích hương vị lẩu đặc sắc mà còn là nơi để họ thưởng thức không gian văn hóa Trung Hoa cổ kính. Kiến trúc của nhà hàng được thiết kế tỉ mỉ, tinh tế, phản ánh rõ nét vẻ đẹp của những gian nhà truyền thống Trung Quốc, như thể bước ra từ những bộ phim cổ trang.
Nhân viên phục vụ ở đây mặc trang phục lụa truyền thống, tôn thêm vẻ đẹp của nhà hàng. Điểm nhấn của Huang Cheng Lao Ma không chỉ dừng lại ở đó, mà còn ở phần cuối của bữa ăn, khi không gian nhà hàng biến hóa thành sân khấu cho những màn trình diễn nghệ thuật Tứ Xuyên đặc sắc. Du khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng các nghệ sĩ tài hoa biểu diễn kinh kịch và nghệ thuật “chuyển mặt” đầy mê hoặc, một nghệ thuật độc đáo của vùng này. Trong không gian âm nhạc huyền bí, các nghệ sĩ diễn xuất một cách uyển chuyển, thay đổi mặt nạ một cách nhanh chóng và khéo léo, mang đến cho thực khách một trải nghiệm văn hóa sâu sắc và đáng nhớ.
3. Nhà hàng Zhuanzhuan Mo
Ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng với sự đa dạng và phong phú, mang đến những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc. Khi đến vùng đất này, du khách có thể khám phá những món ăn độc đáo này tại cả nhà hàng cổ điển lẫn hiện đại. Zhuanzhuan Mo là một trong những nhà hàng danh tiếng, nơi phục vụ các món ăn truyền thống Tứ Xuyên với hương vị chính thống.
Tại đây, bạn sẽ được trải nghiệm với đa dạng hương vị từ đậu phụ Ma Bà đến mì Liang Fen, trong đó phải kể đến món thỏ nướng nguyên con, một món ăn đặc biệt thu hút. Không chỉ có vậy, một bữa tiệc không thể hoàn hảo nếu thiếu đi món salad củ cải cay, vịt nấu kiều mạch cùng bánh mì, và khoai tây chiên sợi độc đáo. Mỗi món ăn tại đây đều được làm từ nguyên liệu tươi ngon của địa phương và theo công thức truyền thống, đảm bảo mang lại những hương vị đích thực của Tứ Xuyên.
Tham khảo: Tour du lịch Cửu Trại Câu – Trùng Khánh – Thành Đô (7N7Đ)
4. Nhà hàng Shu Jiu Xiang
Shu Jiu Xiang là một trong những điểm đến nổi bật trong chuỗi nhà hàng lẩu danh tiếng. Đến với Shu Jiu Xiang, thực khách sẽ có dịp trải nghiệm những hương vị lẩu thú vị. Bạn có thể tự do lựa chọn độ cay cho nước lẩu của mình, từ cay nồng đặc biệt, cay vừa phải, cay nhẹ đến không cay chút nào.
Nhà hàng này có thiết kế nồi lẩu độc đáo, được phân chia thành hai ngăn theo hình ảnh biểu tượng của âm và dương, cho phép thực khách thưởng thức hai loại nước lẩu khác nhau cùng một lúc. Mọi nguyên liệu tại đây đều được tuyển chọn kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng tốt nhất và hương vị tươi mới nhất. Khi thưởng thức các món nhúng, bạn không nên bỏ qua bò ướp gia vị đặc trưng, thịt viên hòa quyện với rau mùi thơm nồng, và sủi cảo tôm ngọt lịm. Những món này không chỉ là niềm tự hào của nhà hàng mà còn là những trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao mà bạn không thể tìm thấy ở bất cứ nơi khác.
5. Nhà hàng Yulin Chuan Chuan Xiang
Nhà hàng Yulin Chuan Chuan Xiang với món xiên que nhúng vào nồi dầu ớt đang sôi sùng sục, thực sự là đặc sản không thể bỏ lỡ. Món ăn này tuy có nét tương đồng với lẩu truyền thống nhưng lại mang một hương vị độc đáo. Nhà hàng được biết đến với nguyên liệu tươi mới và hương vị đặc trưng, là điểm đến yêu thích của những người sành ăn.
Khi bước vào nhà hàng, việc đầu tiên là chọn nước lẩu. Với khẩu vị mê cay của người Tứ Xuyên, nước lẩu có thể hơi nồng so với người Việt Nam. Sau đó, sẽ đến phần thú vị nhất – chọn đồ nhúng. Đi thẳng đến cuối nhà hàng, bạn sẽ thấy một tủ lạnh lớn chứa đầy các loại xiên que. Từ thịt, rau, đến đậu phụ, bạn có thể tự do lựa chọn như một bữa tiệc buffet. Các xiên que này sau đó sẽ được đem về bàn, nấu chín và thưởng thức ngay tại chỗ. Hãy chú ý đến khẩu phần của mình để tránh lãng phí, vì sau khi ăn, nhân viên sẽ đến tính tiền dựa trên số lượng xiên que bạn đã dùng. Quả thật, việc lấy quá nhiều mà không ăn hết sẽ rất phí phạm.
Bài viết trên, Tourhot24h.vn đã giới thiệu đến bạn những nhà hàng ngon ở Tứ Xuyên mà nhất định bạn phải ghé. Chúc bạn sẽ có chuyến hành trình du lịch Tứ Xuyên thật nhiều niềm vui với những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé!
