Tô Châu nổi tiếng với những con kênh đào, phố cổ, vườn tược và phong vị Giang Nam nhẹ nhàng như tranh thủy mặc. Nhưng nếu chỉ đi tham quan điểm du lịch mà chưa một lần ngồi xuống thưởng trà, ngắm dòng nước trôi êm trước cửa quán thì coi như bạn vẫn chưa “cảm” hết cái hồn của thành phố này.
Trong văn hóa Tô Châu, trà không chỉ để uống mà còn để “sống chậm”, để suy nghĩ và để thả lỏng tâm hồn. Vì thế, Tourhot24h.vn gợi ý cho bạn 5 quán trà đẹp và nổi tiếng nhất ở Tô Châu phù hợp cho những ai muốn tìm một góc an yên đúng chất Giang Nam nhé!
1. Huaxu Teahouse (花溆茶室)
Địa chỉ: Số 58 hẻm Xuangiao (悬桥巷58号), gần phố cổ Pingjiang Road (平江路)
Nếu phải chọn một quán trà đại diện cho vẻ đẹp mộc, tĩnh và cổ của Tô Châu thì Huaxu Teahouse chính là lựa chọn số một. Quán nằm nép bên con kênh nhỏ, mái ngói trầm mặc, tường trắng rêu phong tạo cảm giác bình yên.
Phong cách đặc trưng:
- Ngồi sát cửa sổ nhìn kênh chảy lặng lẽ.
- Không gian cổ kính, ấm cúng.
- Ánh sáng nhẹ, tĩnh như tranh.
Nên thử:
- Trà xanh Biluochun – 碧螺春, đặc sản Tô Châu.
- Một buổi sáng yên ắng hoặc chiều hoàng hôn ngả màu vàng nhạt.
- Phù hợp với những người muốn tìm lại “thời gian chậm”, muốn sống nhẹ nhàng, muốn có bộ ảnh yên bình chuẩn Giang Nam.
2. Yili Teahouse (弈里茶馆)
Vị trí: Gần khu phố cổ, dễ kết hợp tham quan.
Nếu Huaxu mang hơi thở cổ kính thì Yili Teahouse lại giống như một căn nhà nhỏ của bạn bè địa phương. Quán trà giản dị, gần gũi, không cầu kỳ. Không gian quán chủ yếu bằng gỗ, cửa treo rèm vải, bàn trà nhỏ xinh đúng phong cách người Tô Châu xưa.
Phong cách đặc trưng:
- Ấm áp, nhẹ nhàng..
- Cảm giác “đời sống địa phương” rõ rệt
- Nhiều chi tiết gỗ và tranh cuộn.
Nên thử:
- Các loại trà đơn giản nhưng thơm, vị thanh.
- Ngồi tầng trên nhìn xuống hẻm nhỏ.
- Phù hợp với những người mê phong cách “local vibes”, thích sự chân thật hơn là sang trọng.
Xem thêm “Top 9 điểm đến Trung Quốc đẹp và dễ đi dịp cuối năm”
3. Rucuixuan Tea Garden ( 茹翠轩茶园)
Vị trí: Nằm giữa khu rừng tre thanh tĩnh, xa trung tâm hơn nhưng rất đáng đi.
Rucuixuan Tea Garden mang một màu sắc hoàn toàn khác: thiên nhiên xanh mát tách biệt khỏi phố thị. Quán nằm giữa rừng tre, gió thổi từng tiếng xào xạc, ánh nắng len qua kẽ lá tạo thành cảm giác cực kỳ thư thái.
Phong cách đặc trưng:
- Không gian thiên nhiên đẹp như phim cổ trang.
- Không khí mát và sạch.
- Cảm giác “đi trốn khỏi thành phố” đúng nghĩa.
Nên thử:
- Trà xanh và trà trắng.
- Ngồi ngoài hiên nhìn rừng tre.
- Phù hợp với khách muốn tìm một góc nghỉ dưỡng đúng nghĩa hoặc muốn kết hợp giữa uống trà, chụp ảnh và tản bộ.
4. Calamus Tea House (菖蒲茶舍)
Vị trí: Sườn núi Sun Mountain National Forest Park**.
Calamus Tea House là nơi dành cho những ai yêu núi, mây và không khí trong lành. Quán nằm nửa đường lên núi, view nhìn xuống hồ, phong cảnh thay đổi theo mùa. Đây là một trong những quán trà có background thiên nhiên đẹp nhất Tô Châu.
Phong cách đặc trưng:
- Không gian rộng, thoáng, nhìn thẳng ra núi.
- Không khí tinh khiết cực dễ chịu.
- Hợp cho người thích tĩnh lặng.
Nên thử:
- Trà từ vùng đồi Yangshan.
- Buổi sáng trước 10h để ngắm sương và ánh nắng nhẹ.
- Phù hợp với người thích trekking nhẹ, yêu thiên nhiên hoặc muốn một buổi sáng “thiền” giữa rừng núi.
5. Nanyuan Teahouse (南园茶馆)
Vị trí: Cổ trấn nước gần Tô Châu, nơi hai con sông giao nhau.
Nếu muốn tìm một nơi vừa uống trà, vừa nhìn dòng nước trôi, vừa nghe Pingtan (评弹) – loại hình “kể chuyện kết hợp đàn hát” đặc sắc của vùng Ngô thì Nanyuan Teahouse chính là điểm lý tưởng.
Phong cách đặc trưng:
- Ngồi sát cửa sổ nhìn sông, thuyền trôi.
- Nhà gỗ phong cách xưa, đèn lồng ấm áp.
- Buổi chiều đôi khi có biểu diễn Pingtan.
Nên thử:
- Trà đen + món bánh truyền thống.
- Ghé vào buổi chiều để có cơ hội nghe nhạc.
- Phù hợp với người thích văn hóa, thích một buổi chiều nghe kể chuyện, uống trà và ngắm cảnh sông nước.
Tô Châu đẹp không chỉ ở những khu vườn cổ, những con kênh dài hay những con đường lát đá… mà đẹp ở nhịp sống chậm rãi. Một chén trà ở đây không đơn thuần là đồ uống mà là khoảnh khắc để bạn gột rửa bụi bặm, sống chậm lại và cảm nhận Giang Nam đầy chất thơ. Nếu có dịp du lịch Tô Châu, bạn đừng vội “đi cho hết điểm” mà hãy dành một buổi sáng hoặc buổi chiều thật lặng, chọn một quán trà phù hợp với tâm trạng của bạn và từ từ thưởng thức nhé!
