Người Duy Ngô Nhĩ và người Kazakhstan là hai dân tộc lớn và phổ biến nhất tại Tân Cương, khu vực nổi tiếng với nền văn hóa đa dạng và phong phú. Mỗi dân tộc mang theo những nét đặc trưng riêng về tín ngưỡng, phong tục và lối sống, nhưng cùng chia sẻ những giá trị quan trọng của đạo Hồi và lòng hiếu khách.
Trong bài viết này, Tourhot24h.vn sẽ cùng bạn khám phá sâu hơn về hai dân tộc này, từ tín ngưỡng, văn hóa đến những khác biệt và điểm tương đồng, góp phần tạo nên sự độc đáo cho Tân Cương nhé!
1. Giới thiệu tổng quan về hai dân tộc tại Tân Cương
Tân Cương, một vùng đất rộng lớn và đa dạng về văn hóa, nổi tiếng với nhiều dân tộc thiểu số cùng tồn tại. Trong số đó, người Duy Ngô Nhĩ và người Kazakhstan là hai dân tộc phổ biến và có ảnh hưởng lớn tại khu vực này. Với hàng thế kỷ hình thành và phát triển, hai dân tộc này không chỉ đóng vai trò quan trọng trong văn hóa địa phương mà còn tạo nên nét đặc trưng riêng biệt cho vùng đất Tây Bắc Trung Quốc.
Người Duy Ngô Nhĩ và người Kazakhstan đều có tín ngưỡng và truyền thống đặc sắc, chịu ảnh hưởng lớn từ đạo Hồi. Cả hai dân tộc đều tuân thủ các quy tắc nghiêm ngặt về tôn giáo, từ chế độ ăn uống đến nghi lễ cầu nguyện hàng ngày. Mặc dù có nhiều điểm tương đồng do sự ảnh hưởng của đạo Hồi, mỗi dân tộc vẫn giữ cho mình những phong tục, tập quán riêng biệt, thể hiện sự đa dạng văn hóa phong phú của Tân Cương.
2. Tín ngưỡng và phong tục của người Duy Ngô Nhĩ
Người Duy Ngô Nhĩ là một trong những dân tộc đông đảo và có lịch sử lâu đời nhất ở Tân Cương. Họ theo đạo Hồi và tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc tôn giáo, đặc biệt trong các dịp lễ hội truyền thống như lễ Eid al-Adha (lễ hiến sinh) và lễ Eid al-Fitr (lễ kết thúc tháng chay). Trong các dịp này, mỗi gia đình người Duy Ngô Nhĩ thường giết cừu và làm nhiều món ăn truyền thống để đãi khách, thể hiện lòng hiếu khách và tôn trọng người khác.
Ngoài ra, phong tục của người Duy Ngô Nhĩ còn thể hiện trong các quy tắc giao tiếp xã hội. Khi gặp người lớn tuổi hoặc bạn bè, họ thường đặt lòng bàn tay phải lên ngực trái, cúi nhẹ người và nói lời chào “Islam Elaikon”. Họ rất coi trọng việc tiếp khách và thường sử dụng các nghi thức lễ cầu nguyện “Duwa” để chúc phúc cho mọi người. Những phong tục này không chỉ là nét đẹp văn hóa mà còn phản ánh sự gắn bó sâu sắc của người Duy Ngô Nhĩ với tín ngưỡng của mình.
3. Đời sống và phong tục của người Kazakhstan
Người Kazakhstan, chủ yếu sinh sống ở quận tự trị Ili và một số khu vực khác của Tân Cương, vốn là dân tộc có lối sống du mục lâu đời. Họ chuyên chăn nuôi gia súc và di chuyển đồng cỏ theo mùa. Đến nay, mặc dù có nhiều người đã định cư, nhưng văn hóa du mục vẫn đóng vai trò quan trọng trong đời sống hàng ngày của họ. Họ rất tôn trọng thiên nhiên và coi trọng sự gắn kết giữa con người và đất đai, đồng cỏ.
Người Kazakhstan nổi tiếng với lòng hiếu khách nồng hậu. Khi đón tiếp khách, họ thường mổ cừu hoặc thậm chí cả ngựa để đãi khách, đặc biệt là với những vị khách quý hoặc người thân lâu năm không gặp. Trong bữa ăn, những vị khách sẽ rửa tay sạch sẽ trước khi ngồi quanh bàn và thưởng thức những miếng thịt ngon nhất. Sự trang trọng trong cách tiếp đãi của người Kazakhstan không chỉ thể hiện lòng hiếu khách mà còn là biểu hiện của sự tôn trọng và tình cảm chân thành dành cho người khác.
4. Những điểm giống nhau giữa hai dân tộc
Người Duy Ngô Nhĩ và người Kazakhstan đều có điểm chung là theo đạo Hồi, vì vậy, họ chia sẻ nhiều quy tắc và phong tục tôn giáo giống nhau. Trong các nhà hàng Halal của hai dân tộc này, thịt lợn được coi là điều cấm kỵ. Điều này xuất phát từ quan niệm tôn giáo rằng thịt lợn là không sạch sẽ. Vì vậy, tại Tân Cương, hơn 70% các nhà hàng không phục vụ thịt lợn và trong nhà hàng Halal, khách không được hút thuốc hay uống rượu.
Bên cạnh đó, cả hai dân tộc đều coi trọng sự tôn trọng và lòng hiếu khách đối với người khác, đặc biệt là người lớn tuổi. Trong bữa ăn, người lớn tuổi thường được ưu tiên ngồi trước và được phục vụ những phần ngon nhất. Hành động này thể hiện sự kính trọng và biết ơn đối với những người đã có nhiều đóng góp cho gia đình và xã hội.
5. Sự khác biệt văn hóa giữa người Duy Ngô Nhĩ và Kazakhstan
Mặc dù có cùng nền tảng tín ngưỡng, người Duy Ngô Nhĩ và người Kazakhstan cũng có những nét khác biệt rõ rệt về văn hóa và lối sống. Người Duy Ngô Nhĩ với nền văn hóa nông nghiệp và thương mại phát triển, sống tập trung chủ yếu ở các đô thị và vùng đồng bằng màu mỡ của Tân Cương. Văn hóa của họ nổi bật với các hoạt động giao thương tại các chợ phiên, nơi mà người dân buôn bán đủ loại hàng hóa từ thực phẩm, quần áo, cho đến các sản phẩm thủ công mỹ nghệ. Trang phục của người Duy Ngô Nhĩ thường có họa tiết thêu tinh xảo, với màu sắc rực rỡ thể hiện nét đẹp truyền thống pha lẫn hiện đại. Trong khi đó, lễ hội Nowruz của họ, diễn ra vào ngày đầu tiên của mùa xuân, là dịp để họ tổ chức các bữa tiệc linh đình, ca hát và nhảy múa, một biểu tượng cho sự khởi đầu mới và hy vọng cho mùa màng bội thu.
Ngược lại, người Kazakhstan với nền văn hóa du mục, chú trọng vào việc chăn nuôi gia súc và di chuyển theo mùa. Những chiếc lều yurt (nhà lều truyền thống) là biểu tượng rõ nét nhất của cuộc sống di động này. Người Kazakhstan cũng có những lễ hội riêng như lễ hội Nawrez, một dịp lễ lớn kỷ niệm sự khởi đầu của năm mới theo lịch Ba Tư. Dịp này, mọi người thường mặc trang phục truyền thống và tổ chức các cuộc thi đua ngựa, bắn cung, thể hiện sức mạnh và kỹ năng của mình. Ngoài ra, người Kazakhstan cũng có những nghi thức độc đáo liên quan đến lễ cưới, nơi mà các nghi thức tặng quà và mời tiệc thể hiện sự gắn kết gia đình và cộng đồng.
Người Duy Ngô Nhĩ và người Kazakhstan không chỉ là hai dân tộc phổ biến nhất tại Tân Cương mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc giữ gìn và phát triển nền văn hóa độc đáo của khu vực này. Sự tương đồng trong tín ngưỡng và các phong tục Hồi giáo giúp tạo nên một sự gắn kết mạnh mẽ giữa các cộng đồng, trong khi những khác biệt về phong cách sống và truyền thống lại làm phong phú thêm bản sắc văn hóa nơi đây. Cùng Tourhot24h.vn tham gia tour du lịch Tân Cương từ HCM để có những cảm nhận rõ hơn về văn hóa độc đáo của 2 dân tộc này nhé!
