Tô Châu được ví von như một “vùng đất thần tiên”, du khách đã một lần đặt chân đến đây là vương vấn mãi. Hãy cùng theo chân Tourhot24h.vn để khám phá những trải nghiệm tuyệt vời tại nơi đây nhé!
1. Tô Châu “Venice của phương Đông”
Tongli một thị trấn cổ kính nằm ẩn mình phía nam ngoại ô của Tô Châu, là một điểm đến với hơn một thiên niên kỷ tồn tại. Nơi đây, vẻ đẹp của những ngôi nhà xưa cùng các cây cầu đá cổ kính và mạng lưới đường thủy phức tạp, gợi nhớ du khách về một Venice của phương Đông. Thị trấn này có tới 15 con kênh và 49 cây cầu độc đáo, mỗi điểm đều mang một phong cách riêng, được bảo tồn qua nhiều thế kỷ.
Những ngôi nhà cổ kính và các khu vườn truyền thống xinh đẹp chính là điểm nhấn của thị trấn nước này, thu hút du khách từ khắp nơi. Bạn có thể thả mình trên những chiếc thuyền nhỏ, lướt qua các con kênh, hoặc dạo bước trên những con đường lát đá, cảm nhận không gian của phố cổ từ thời Minh, Thanh. Sự yên bình và tĩnh lặng của các khu vườn cổ sẽ giúp bạn thư giãn, trước khi thưởng thức những món ăn truyền thống đậm đà hương vị Tô Châu.
2. Chiêm ngưỡng những khu vườn cổ với thiết kế độc đáo
Trung Quốc nổi tiếng khắp thế giới về văn hóa xây dựng vườn cảnh. Các công trình kiến trúc từ thời xưa như dinh thự và cung điện thường dành ra những khoảng không gian rộng lớn để các nghệ sĩ vườn cảnh thể hiện sự khéo léo của mình. Đặc biệt, ở Tô Châu, một thành phố với bề dày lịch sử lên đến gần một thiên niên kỷ, từ thời Bắc Tống cho đến hết triều đại nhà Thanh, các khu vườn được tạo nên chủ yếu bởi những học giả, mang đậm những đặc trưng của nghệ thuật vườn cảnh Trung Quốc. Các khu vườn này được thiết kế tỉ mỉ, kết hợp hài hòa giữa núi non, hồ nước, thực vật, cùng các đền đài và nhà ngắm cảnh.
Trong giai đoạn thịnh vượng, Tô Châu từng sở hữu tới 200 khu vườn được thiết kế một cách cầu kỳ và tinh xảo. Dù đã trải qua nhiều biến cố lịch sử, ngày nay vẫn còn 69 khu vườn được giữ gìn như những di sản quốc gia. Trong số đó, có 8 khu vườn đã được UNESCO vinh danh là Di sản thế giới vào các năm 1997 và 2000, như một minh chứng cho sự phát triển không ngừng của nghệ thuật thiết kế vườn cảnh Trung Quốc qua 2000 năm lịch sử.
3. Nền ẩm thực nhiều sắc màu hàng đầu Giang Tô
Thành phố Tô Châu, nơi mà nước chiếm gần một nửa diện tích, đã phát triển nên một nền ẩm thực độc đáo, tận dụng nguồn nguyên liệu phong phú từ các dòng sông và hồ địa phương như cá, tôm, và lươn. Các món ăn nổi tiếng của Tô Châu không chỉ cầu kỳ trong cách chế biến mà còn giữ được hương vị tinh tế, tươi ngon từ chính nguyên liệu, không cần thêm quá nhiều gia vị. Sự tinh tế này đã khiến hoàng đế Càn Long mê mẩn và đưa ẩm thực Tô Châu vào cung điện.
Những món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Tô Châu bao gồm cua lông Dương Thành, cá Thái Hồ, kẹo Xô Viết, lươn trộn tẩm dầu, bánh bao áp chảo, và cá lăng sóc. Khám phá ẩm thực Tô Châu, bạn có thể thăm các khu phố ẩm thực sôi động như Guanqian, Shiquan, Pingjiang, và Chaiang, nơi có nhiều nhà hàng và quầy thức ăn đa dạng. Đặc biệt, Tô Châu còn giữ gìn những nhà hàng truyền thống hàng trăm năm tuổi như De Yue Lou và Song He Lou, bạn có thể thưởng thức ẩm thực và tìm hiểu về văn hóa ẩm thực của người Tô Châu xưa và nay.
Tham khảo: Tour du lịch Bắc Kinh – Thượng Hải – Hàng Châu – Tô Châu (7N6Đ)
4. Lụa Tô Châu thượng hạng
Từ lâu lụa Tô Châu đã được biết đến như một biểu tượng của sự tinh tế và sang trọng, được giới hoàng tộc đặc biệt ưa chuộng. Ngày nay, lụa Tô Châu vẫn giữ vững vị thế của mình như một sản phẩm thủ công mỹ nghệ cao cấp, góp phần không nhỏ vào nền kinh tế của khu vực và được xuất khẩu rộng rãi ra thế giới. Du khách từ khắp nơi đến Tô Châu có cơ hội khám phá quy trình sản xuất lụa truyền thống qua việc thăm quan bảo tàng lụa Tô Châu hoặc các xưởng sản xuất, nơi họ có thể chứng kiến toàn bộ quá trình từ nuôi dưỡng tằm đến việc dệt nên những tấm lụa mềm mại. Không chỉ có vậy, tại những địa điểm này, du khách còn có thể ngắm nhìn và mua sắm các tác phẩm lụa truyền thống, mang về như những món quà ý nghĩa.
5. Thưởng thức màn trình diễn nhạc kịch Tô Châu
Nhạc kịch Tô Châu là di sản văn hóa của thành phố, với bề dày lịch sử lên đến 600 năm và đã được UNESCO vinh danh là di sản văn hóa phi vật thể vào năm 2001. Các nghệ sĩ Kunju chú trọng đến từng chi tiết nhỏ nhất trên sân khấu, từ lối trang điểm đậm nét văn hóa, giọng hát uyển chuyển, đến những cử chỉ đầy duyên dáng, tất cả đều hoà quyện với âm nhạc truyền thống, tạo nên một trải nghiệm nghệ thuật đầy màu sắc và sống động.
Pingtan, một hình thức nghệ thuật phổ thông hơn, mang đến cái nhìn gần gũi hơn với cuộc sống thường nhật của người dân Tô Châu. Ra đời khoảng 400 năm trước, Pingtan là sự kết hợp giữa việc kể chuyện và âm nhạc nhẹ nhàng, thường được biểu diễn bởi hai nghệ sĩ cùng với những nhạc cụ truyền thống như đàn tam thập lục và đàn nguyệt. Những câu chuyện được kể có thể là những sự kiện hàng ngày hoặc những mẩu chuyện tình cảm lãng mạn từ xa xưa. Du khách sẽ có cơ hội thưởng thức những màn trình diễn này tại các khu vườn yên bình hoặc những quán trà ấm cúng nằm rải rác khắp Tô Châu.
Khi đến thăm Tô Châu, vùng đất thần tiên của Trung Quốc, bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng và quyến luyến. Nơi đây, sự cổ kính hòa mình vào dòng chảy của cuộc sống hiện đại, tạo nên một không gian lý tưởng để bạn thoát khỏi những lo toan thường nhật và lạc bước vào một thế giới cổ tích, như thể bước ra từ những bộ phim. Tourhot24h.vn sẽ đồng hành cùng bạn trong chuyến du lịch Tô Châu sắp tới, khám phá những trải nghiệm tuyệt vời nhất chỉ có ở “vùng đất thần tiên” Tô Châu.