“Nghe nói người dân ở Nội Mông mỗi ngày đều có thể nhìn thấy thảo nguyên? Nghe nói trẻ em Nội Mông đều cưỡi ngựa đến trường? Nghe nói cuối học kỳ, học sinh sẽ có bài kiểm tra bắn cung?…”
Rất nhiều điều đồn đại về Nội Mông nhưng liệu rằng, những thông tin trên có thật sự đúng. Cách tốt nhất để xác thực chính là đến Nội Mông và kiểm chứng. Nhưng nếu chưa sắp xếp được thời gian, Tourhot24h.vn sẽ cung cấp đến bạn một vài thông tin đặc biệt về vùng đất này.
1. Một vài thú vị về thông tin hành chính Nội Mông
Khu tự trị Nội Mông nằm ở phía bắc của Trung Quốc, có diện tích 1,183 triệu km2. Nghe thì cảm thấy con số này cũng rất lớn nhưng khó hình dung, chúng ta sẽ so sánh một chút cho dễ hiểu nhé. Với số liệu này thì diện tích Nội Mông sẽ bằng 12,3% diện tích cả nước. Khu vực Nội Mông bằng 70 Bắc Kinh hoặc 187 Thượng Hải.
Địa hình Nội Mông trải dài theo đường chéo từ đông bắc đến tây nam, trải dài gần 30 kinh độ từ đông sang tây. Nghĩa là, mặt trời đã lặn ở thành phố Hulunbuir ở phía đông và trời tối, nhưng trời vẫn sáng ở Alxa League ở phía tây.
Khoảng cách ở những điểm tham quan hay một số thành phố ở Nội Mông rất xa nhau. Ví dụ, bạn phải mất hơn 3.000 km lái xe từ Hulunbuir đến Alxa League. Nếu bạn muốn đi tàu hoặc máy bay thì “không có chuyện đó”. Lý do vì quá xa và không có tàu đi thẳng, chỉ có thể đi đường vòng đến Hohhot, Bắc Kinh và những nơi khác để chuyển tàu và chuyến bay.
Chính vì diện tích quá rộng và khoảng cách đông tây quá dài nên đặc điểm khu vực của Nội Mông thường được chia thành hai loại: đông Nội Mông và tây Nội Mông.
Giọng của người miền đông nghe rất giống phương ngữ đông bắc. Ở miền đông, bạn có thể đến Thẩm Dương hoặc Cáp Nhĩ Tân chỉ cách vài bước chân khi muốn mua sắm hoặc khám chữa bệnh. Vị trí này sẽ gần hơn nhiều so với việc phải di chuyển đến thủ đô Hohhot. Ngô xanh được trồng ở vùng Great Plains, lương thực chủ yếu trên bàn ăn của người Nội Mông là cơm trắng. Người dân miền đông cũng đặc biệt thích ăn các món ăn đông bắc như: thịt bọc nồi và các món hầm.
Phía tây và phần trung tâm của Nội Mông gần nhau hơn. Nơi đây có các thành phố lớn như: thủ đô Hohhot, Baotou, Ordos, Bayannur,… Tuy ở khu vực khá trung tâm nhưng bạn vẫn có thể tìm thấy một vài đồng cỏ và cảnh quan tự nhiên. Tuy vậy, ngựa hiếm khi được nhìn thấy ở các thành phố và ngựa rất đắt tiền. Nếu một đứa trẻ ở khu vực này có thể nhận được một chú ngựa con dễ thương vào ngày sinh nhật của mình thì điều đó rất quý giá. Ngoài môi trường tự nhiên khác biệt với phương đông, do các thành phố ở miền tây gần với Sơn Tây và Thiểm Tây nên giọng nói của người dân cũng mang đậm chất phương ngữ Sơn Tây.
Tham khảo “Kinh nghiệm du lịch Nội Mông chi tiết mới nhất”
2. Thông tin thú vị về nhiệt độ Nội Mông
Hầu hết khu vực Nội Mông nằm trong vùng khí hậu lục địa ôn đới, nhiệt độ thấp và chênh lệch nhiệt độ lớn đã trở thành đặc điểm nổi bật của nơi đây. Giống như thành phố Côn Minh của Vân Nam quanh năm như mùa xuân thì thủ đô Hohhot của Nội Mông cũng tương tự.
Tại thủ đô Hohhot, hoa đào nở rộ vào tháng 4, nhiệt độ tháng 5 vẫn rất lạnh, thậm chí có nơi còn xuống dưới 0 độ. Vào tháng 5/2017, thành phố Ulanqab còn phủ đầy sương giá và những bông tuyết. Sang những tháng hè, nhiệt độ mới bắt đầu tăng lên một chút nhưng vẫn giữ ở mức mát mẻ.
Hiện tại, thời tiết và nhiệt độ ở Nội Mông đã bớt khắc nghiệt hơn do ảnh hưởng từ nhiều thứ. Tuy nhiên, bạn vẫn phải chuẩn bị tâm lý khi trải qua một ngày ở Nội Mông có đến 4 mùa. Đây cũng là trải nghiệm đặc biệt khi du lịch đến vùng đất này.
3. Ẩm thực Nội Mông có gì thú vị?
Bữa ăn của người Nội Mông có rất nhiều loại, chúng thường mang đầy đủ các hương vị đặc trưng. Một trong những món yêu thích của người Nội Mông là trà sữa. Món trà sữa thường được đựng trong hũ với vị mặn, béo và tươi. Đặc biệt khi ăn kèm với cơm chiên, trà sữa cùng kết hợp sẽ tạo nên hương vị độc đáo.
Những người phục vụ trong trang phục dân tộc sẽ phục vụ bạn món chân cừu nướng và sườn cừu nướng. Đi đến vùng đất thảo nguyên như Nội Mông thì chắc chắn phải thưởng thức thịt cừu rồi. Bạn có thể bắt đầu ăn trực tiếp thịt cừu rồi gọi các món phụ khác như: đậu phụ sữa, sữa chua mật ong, salad hành lá, gân bò, khoai tây chiên,…
Nếu như người dân Nội Mông ở miền đông thích ăn cơm trắng thì người miền tây và trung tâm Nội Mông rất yêu thích mì ống. Bên cạnh đó, thịt bò và thịt cừu rất được ưa chuộng dù bất kỳ đâu. Điều quan trọng là, chất lượng và hương vị của thịt cừu ở Nội Mông ngon hơn nhiều so với các địa điểm khác ở Trung Quốc.
Buổi sáng, người dân nơi đây thích ăn món shaomai được nhồi với thịt cừu và hành lá. Phần vỏ bánh trong suốt như pha lê và những nếp nhăn trên mặt trông giống như những cánh hoa cẩm chướng. Khi cắn một miếng, hương vị thịt cừu thơm mềm và ngon khó cưỡng. Buổi trưa, người ta thường dùng bữa với: thịt lợn, khoai tây, miến, bắp cải và đậu phụ xào chung với nhau. Món xào yêu thích này được ăn kèm với các món ăn chính, nhiều rau nên đỡ ngán và đúng khẩu vị yêu thích của người Nội Mông.
Ngoài ra, bạn đừng cạnh tranh với người Nội Mông về khả năng uống rượu. Người dân địa phương rất chân thành và nhiệt tình, đặc biệt khi họ đến các khu vực đồng quê và bước vào yurt. Họ được phục vụ một bát rượu lớn, vừa uống rượu trò chuyện vừa ca hát nhảy múa. Rượu Kumiss chưng cất thường có thể đạt tới 48 độ và rượu mạnh có thể đạt tới 65 độ. Độ rượu như vậy là rất mạnh nên nếu không phải là người quen uống, bạn hãy cân nhắc trước khi nếm thử nhé!
4. Văn hóa Nội Mông riêng biệt
Tất nhiên, văn hóa Nội Mông cũng mang đầy nét đặc sắc riêng. Lấy đơn vị hành chính làm ví dụ. Những cái tên quen thuộc như Hohhot – thành phố xanh, Ulanhot – thành phố đỏ, Bayannur – hồ nước màu mỡ, Baoketu (Baotou) – nơi có đàn hươu,.. đều mang một nét văn hóa du mục riêng biệt.
Đi bộ trên đường phố Nội Mông, đặc biệt là thủ đô Hohhot, bạn có thể nhìn thấy các bảng hiệu song ngữ ở khắp mọi nơi. Tất nhiên, song ngữ này là tiếng Mông Cổ và tiếng Trung Quốc. Trên căn cước của người Nội Mông, song ngữ cũng được thể hiện. Và không có gì ngạc nhiên khi bạn còn có thể nghe thấy thông báo bằng song ngữ trên các phương tiện công cộng.
Thật sự có những điều, bạn phải tự mình tìm đến Nội Mông mới cảm nhận rõ ràng hết được. Nội Mông là một đất nước thú vị và hành trình tour Nội Mông từ HCM cùng Tourhot24h.vn hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm hài lòng nhất.
