Giữa những đại lộ thênh thang, những tòa cao ốc rực sáng của Bắc Kinh hiện đại vẫn còn đó những lối ngõ hẹp, trầm mặc và an nhiên. Người ta gọi chúng là hutong – những ngõ nhỏ cổ truyền đã tồn tại suốt hàng trăm năm, lặng lẽ chứng kiến bao biến thiên của lịch sử Trung Hoa.
Ở những hutong, du khách có thể thấy bóng dáng Bắc Kinh xưa, nơi đời sống thường nhật và văn hóa cổ truyền còn đọng lại trong từng viên gạch, từng cánh cửa gỗ mộc mạc. Cùng Tourhot24h.vn khám phá ngay sau đây nhé!
1. Hutong – linh hồn của Bắc Kinh cổ kính
Từ “hutong” bắt nguồn từ tiếng Mông Cổ cổ, nghĩa là “con đường nhỏ”. Trải qua thời Nguyên, Minh, Thanh, hệ thống hutong phát triển mạnh mẽ, trở thành nơi cư ngụ của hàng vạn hộ dân kinh thành. Những ngõ hẹp, uốn lượn, nối liền nhau như mạng lưới, bao quanh các tứ hợp viện – kiểu nhà truyền thống có sân trong, từng là biểu tượng của đời sống gia đình Bắc Kinh.
Nếu Tử Cấm Thành là trái tim của triều đại phong kiến thì hutong chính là hơi thở của thường dân. Chúng phản chiếu nếp sống giản dị, tình làng nghĩa xóm, cũng như sự gắn kết cộng đồng bền chặt qua bao thế hệ.
2. Vẻ đẹp kiến trúc và nhịp sống trong hutong
Đi trong hutong vào mùa thu, du khách có thể thấy những bức tường gạch xám phủ rêu, những mái ngói cong thấp thoáng lá vàng rơi. Trên cánh cửa gỗ khắc hoa văn cũ kỹ, dấu ấn thời gian in đậm, gợi cảm giác vừa thân thuộc vừa thiêng liêng.
Mỗi hutong đều mang một nét riêng: có ngõ rộng rãi thoáng đãng, có ngõ chỉ vừa đủ cho hai người tránh nhau. Ban ngày, bạn sẽ nghe tiếng rao quen thuộc của những người bán hàng rong . Khi chiều xuống, bạn sẽ thấy lũ trẻ con chạy đùa trong sân, còn các cụ già thong thả uống trà, đánh cờ. Đời sống nơi đây tuy giản đơn nhưng lại chứa đựng sự ấm áp, dung dị, thứ mà phố phường hiện đại hiếm khi mang lại.
Hutong cũng là nơi ẩn chứa nhiều câu chuyện lịch sử. Có những hutong từng là nơi sinh sống của văn nhân, quan lại; cũng có hutong ghi dấu chân thường dân lam lũ. Mỗi ngõ, mỗi tên gọi đều chất chứa ký ức về một thời xa xưa.
Xem thêm “Top trải nghiệm nên thử khi đến Bắc Kinh”
3. Trải nghiệm hutong dạo bước trong ký ức Bắc Kinh
Để cảm nhận trọn vẹn, du khách nên dành một buổi sáng hoặc chiều để thong dong đi bộ trong hutong.
- Đi bộ qua những con ngõ hẹp: bước chậm, chạm tay vào những bức tường gạch, hít hà mùi khói bếp, để thấy mình như đang lạc vào Bắc Kinh của hàng trăm năm trước.
- Tham quan tứ hợp viện: nhiều siheyuan đã được phục dựng và mở cửa cho du khách. Tại đây, bạn có thể ngắm nhìn kiến trúc truyền thống, sân nhà tĩnh lặng và cách bài trí gợi nhớ đến một đời sống gia đình nề nếp.
- Ngồi xe kéo (rickshaw): một trải nghiệm phổ biến, đưa bạn vòng quanh những hutong lâu đời trong không khí chậm rãi, gợi cảm giác như một thước phim cổ.
- Trò chuyện cùng người dân địa phương: uống trà, nếm món ăn vặt truyền thống như kẹo hồ lô, bánh nướng mè, để cảm nhận sự hiếu khách và chất Bắc Kinh còn nguyên vẹn.
4. Những hutong nổi tiếng nên ghé thăm
Bắc Kinh có hơn một ngàn hutong, nhưng có những cái tên đã trở thành điểm đến quen thuộc với du khách:
- Nam La Cổ Hạng: khu hutong sầm uất nhất hiện nay với nhiều quán cà phê, cửa hàng thủ công, vừa giữ nét cổ xưa vừa mang hơi thở hiện đại.
- Shichahai Hutong: gần hồ Hậu Hải, nổi tiếng với những ngôi nhà cổ và cảnh sắc ven hồ thơ mộng.
- Dongjiaominxiang: từng là khu phố ngoại giao, lưu giữ nhiều kiến trúc mang hơi hướng châu Âu xen lẫn truyền thống.
- Liulichang Hutong: thiên đường của thư pháp, hội họa và sách cổ – nơi lưu giữ tinh hoa văn hóa Bắc Kinh.
Mỗi hutong đều có linh hồn riêng, và dạo bước ở đó chính là hành trình đi tìm những mảnh ghép khác nhau của Bắc Kinh cổ kính.
5. Vì sao nên trải nghiệm hutong khi đến Bắc Kinh?
Trong khi những công trình vĩ đại như Vạn Lý Trường Thành hay Tử Cấm Thành đã quá quen thuộc, hutong lại là nơi giúp du khách hiểu sâu hơn về nhịp sống thường nhật. Chúng không chỉ là di sản kiến trúc mà còn là “ký ức tập thể” của người Bắc Kinh.
Trải nghiệm hutong là trải nghiệm sự tĩnh lặng trong lòng đô thị phồn hoa. Đó là khi bạn thấy được vẻ đẹp của sự giản đơn, của mối quan hệ cộng đồng gần gũi, và của dòng chảy lịch sử chưa từng ngừng lại. Trong nhịp sống hối hả, hutong như một khoảng lặng để người ta tìm về. Những con ngõ nhỏ, những bức tường rêu phong, tiếng cười nói vang vọng, tất cả gợi nên một Bắc Kinh rất khác: cổ kính, mộc mạc và chan chứa tình người.
Nếu một ngày bạn du lịch Bắc Kinh, hãy để bước chân mình dừng lại nơi hutong. Để thấy rằng thành phố này không chỉ có những tòa nhà cao tầng mà còn có những con ngõ nhỏ cũ kỹ, nơi quá khứ và hiện tại hòa quyện trong từng hơi thở.
