Không thẳng cánh cò bay như những cánh đồng lúa ở đồng bằng châu thổ, những thửa ruộng bậc thang Tây Bắc cứ xếp chồng lớp lên nhau, từ lớp này đến lớp khác, cứ ngỡ như nấc thang lên thiêng đường. Tây Bắc đẹp nhất trong năm vào hai dịp, khi những thửa ruộng vào mùa đổ nước và khi đến mùa lúa chín.
Từ giữa tháng 9 đến cuối tháng 10, đến với Tây Bắc bạn có thể thoả sức ngắm nhìn những thửa ruộng bậc thang chín vàng rực rỡ trong ánh nắng vàng như đang rót mật, tạo nên bức tranh thiên nhiên đầy màu sắc mà chỉ riêng vùng Tây Bắc mới có được. Cùng Tourhot24h.vn khám phá những ruộng bậc thang đẹp quên lối về vùng Tây Bắc nhé !
1. Sapa
Sapa không chỉ là điểm du lịch nổi tiếng ở Tây Bắc, mà nơi đây còn nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp. Những thửa ruộng bậc thang xếp bậc vàng óng nằm khép mình giữa núi rừng hùng vĩ ở thị trấn Sapa từng được nhiều tạp chí du lịch nổi tiếng bình chọn là một trong bảy thửa ruộng bậc thang đẹp nhất châu Á và thế giới.
Ruộng bậc thang ở Sa Pa từng được Tạp chí du lịch Travel and Leisure Mỹ đưa vào danh sách những thửa ruộng đẹp nhất thế giới. Trang tạp chí này nhận xét: “Với cảnh quan tuyệt vời trông giống như chiếc thang leo lên bầu trời của những thửa ruộng bậc thang, SaPa đã trở thành một trong những điểm thu hút du khách của Việt Nam”.
Đến với Sapa những ngày giữa tháng 9, bạn sẽ được hòa mình vào không khí rộn ràng của mùa gặt, người dân kéo nhau ra đồng đông vui và nhộn nhịp như những ngày hội lớn. Khắp nơi đều thơm mùi lúa mới, mùa ấm no của bản làng. Những thửa ruộng bậc thang nơi đây đẹp như tranh vẽ chạy dọc thung lũng, ôm trọn lấy các bản làng dân tộc khiến cho người lữ khách phương xa ai đến đây cũng phải trầm trồ thán phục.
Sapa chính là điểm đến tuyệt vời để du khách tận hưởng một mùa vàng đúng nghĩa nơi rẻo cao Tây Bắc xinh đẹp và hoang sơ. Thung lũng Mường Hoa, bản Cát Cát, Thanh Kim, Thanh Phú, Tả Van, Lao Chải, Tả Phìn… là một trong những điểm dừng chân hấp dẫn du khách.
2. Y Tý – Lào Cai
Y Tý nằm ở độ cao 2000m so với mực nước biển, nơi đây quanh năm phủ đầy sương mù trắng xóa. Tuy nhiên, mỗi độ lúa chín đến kỳ vàng rực, cả bầu trời Y Tý như bừng khởi sắc vàng, khoác lên mình vẻ đẹp khiến du khách khó có thể cưỡng lại. Những thửa ruộng bậc thang tầng tầng lớp lớp tựa như những tấm thảm mềm mại, uốn lượn uyển chuyển tạo nên 1 vẻ đẹp riêng của núi rừng Tây Bắc. Tất cả tạo nên một bức tranh thật hùng vĩ, tráng lệ. Những ngôi nhà trình tường như trong truyện cổ tích và cuộc sống mộc mạc, giản dị của người đồng bào Hà Nhì, Dao Đỏ, Mông…
Tại đây, du khách có thể đặt chân xuống bất cứ đoạn đường nào cũng đều có thể bao trọn cảnh sắc thiên nhiên với những ngọn đồi phủ kín màu vàng óng ả. Đến Y Tý vào thời điểm này, dù là sáng sớm, giữa trưa hay chiều tà, cảm xúc du khách cũng đều có thể cảm nhận được màu sắc của sự yên bình, thảnh thơi ngỡ như chưa từng được trải qua.
Đến Y Tý mùa này bạn còn có thể săn mây, ngắm thửa ruộng bậc thang. Nhìn từ phía dưới lên ngỡ như ta đang bước đến những tầng mây mới giữa khung trời Tây Bắc. Và không chỉ có mây với lúa, Sắc màu Y Tý còn hấp dẫn bởi cuộc sống của những người dân nghèo. Bình dị, đơn sơ nhưng chất phác, hồn nhiên và hơi thở của nó là thứ nhiều người tìm kiếm.
Bạn có thể ngắm lúa chín tại Y Tý trên cung đường này là Dền Sáng, Dền Thàng, A Lù, Lao Chải, thung lũng Thiên Sinh…
3. Tú Lệ – Yên Bái
Tú Lệ nằm giữa 3 ngọn núi cao là Khau Phạ, Khau Thán và Khau Song. Nhắc tới Tú Lệ, người ta nghĩ ngay tới thị trấn nổi tiếng với đặc sản gạo nếp. Nơi đây, du khách có thể chiêm ngưỡng cảnh sắc yên bình của một vùng cao non nước hữu tình.
Đến với miền cao Tú Lệ, du khách có thể dễ dàng bắt gặp những thửa ruộng bậc thang vàng óng, cánh đồng lúa bông nặng trĩu hạt mùa thu hoạch và thoang thoảng mùi hương cốm, lúa mới trong gió. Ruộng xếp từng bậc uốn lượn theo mây trời. Thi thoảng lấp ló một vài ngôi nhà nhỏ của người dân nem nép bên đèo Khau Phạ.
Nơi có những con đường núi mang những cung bậc của đèo dốc cao ngập trong nắng thu vàng hư ảo. Những thung lũng lúa chín vàng luôn là điểm đến hấp dẫn du khách khám phá cảnh sắc Tú Lệ.
Du khách có thể hòa mình vào những việc thường ngày cùng dân nơi đây, tận hưởng hương thơm ngào ngạt của lúa mới hay thưởng thức chút xôi nếp dẻo thơm giản dị mà nức tiếng cả nước của đồng bào dân tộc Thái. Ngoài ra, đây cũng sẽ là cơ hội để bạn thưởng thức vị Cốm mới và mua quà cho người thân
4. Mù Căng Chải – Yên Bái
Mù Căng Chải là một trong những địa danh cứ độ tháng 9 thu về, du khách lại kéo nhau lên đây để thưởng thức tuyệt phẩm của mẹ thiên nhiên ban tặng và sự cần cù, chịu khó của người dân vùng đất này, đó là những thửa ruộng bậc thang vàng óng, sáng rực vùng trời Tây Bắc. Vì đặc thù khí hậu nên ở Mù Căng Chải mỗi năm chỉ trồng được 1 vụ lúa duy nhất. Tháng 5-6 cày ruộng, gieo mạ. Tháng 9-10 là đến mùa thu hoạch.
Mùa lúa chín, Mù Căng Chải được ví như cô sơn nữ tràn đầy sức sống. Những thửa ruộng bậc thang giống như những dòng thác lúa chảy tràn từ lưng chừng núi xuống thung lũng. Do thời điểm gieo cấy khác nhau nên có thửa đã chín vàng nhưng có thửa vẫn còn xanh, tạo nên bức họa đồng quê đẹp đến mê hồn.
Mỗi độ Mù Căng Chải khoác chiếc áo vàng lên, nơi đây bỗng đông đúc, vui tươi nhộn nhịp. Khắp nơi đều thơm mùi lúa mới, mùi của ước mơ và hy vọng. Người nông dân vui mừng vì vựa lúa năm nay trĩu hạt, người lữ khách thì mê mẫn vẻ đẹp choáng ngợp ấy.
Những nơi ngắm lúa đẹp nhất ở Mù Cang Chải là: Ba xã La Pán Tẩn, Chế Cu Nha và Dế Xu Phình. Vẻ đẹp của Mù Căng Chải đã được công nhận là di tích đặc biệt của quốc gia.
5. Hoàng Su Phì – Hà Giang
Cứ đến mùa thu hoạch, khi ruộng bậc thang Hoàng Su Phì trùng trùng điệp điệp bắt đầu chuyển sang màu vàng óng, cũng là lúc thu hút rất nhiều khách du lịch đến đây để chiêm ngưỡng tuyệt tác do con người Tây Bắc tạo nên. Ruộng bậc thang nơi đây được ví như người con gái đẹp kiêu kỳ bên dòng suối uốn lượn quanh co, khoe những đường cong mềm mại với núi rừng.
Đứng trước khung cảnh bao la, du khách sẽ không khỏi ngỡ ngàng khi ngắm nhìn hàng nghìn thửa ruộng bậc thang nhuộm vàng cả vùng đẹp ngỡ ngàng khó có thể rời mắt trải đều tít tắp, uốn lượn quanh những sườn đồi, lưng núi. Những làn mây, tia nắng ở đây như tô điểm thêm cho bức tranh mùa vàng. Hương lúa mới thoang thoảng làm ấm lòng dân bản địa.
Ngoài chụp ảnh và ngắm cảnh, du khách đến nơi đây thời điểm này có thể tham gia các hoạt động trải nghiệm như bắt cá chép ruộng, gặt lúa và làm cốm. Ngoài ra, bạn còn có thể xem các lễ thức liên quan đến tín ngưỡng nông nghiệp như lễ cúng cơm mới và lễ đóng kho của người dân địa phương.
Đến đây bạn không chỉ có cơ hội chiêm ngưỡng vẻ đẹp tuyệt mỹ ấy, bạn còn có cơ hội tìm hiểu cuộc sống, phong tục tập quán, văn hóa của các dân tộc thiểu số vùng cao nơi đây. Chính họ mang những nét mộc mạc, dân dã ấy vẻ nên một bức tranh đẹp mê hồn giữa khung cảnh thiên nhiên đất trời.
6. Ruộng bậc thang Tây Bắc là bức tranh đẹp xứ núi muôn hình đa sắc
Nếu bạn chỉ bị mê hoặc chìm đắm trong sắc màu ruộng bậc thang vào mùa lúa chín là chưa đủ. Cho dù vào tháng 9, tháng 10 dưới trời thu cao xanh thăm thẳm cánh đồng bậc thang ngả màu vàng óng nhuộm vàng một khung trời thì đúng là một tuyệt tác ngây ngất lòng người.
Nếu chỉ đến với ruộng bậc thang dát vàng mùa gặt thì bạn đã bỏ lỡ mất thời cơ dát bạc trắng ngần vào tháng 5, tháng 6. Khi ấy trời xanh mây trắng soi bóng xuống cánh đồng bậc thang nhưng bị khúc xạ bằng những đường bình độ khác nhau. Bức tranh này với gam màu sáng cũng toát lên vẻ đẹp bao la của trời và đất khi hòa làm một.
Hay đến với ruộng bậc thang khi nó nhuộm màu xanh non lá mạ hay lúc xanh thẫm lúa đang thì con gái, hoặc vàng mơ khi lúa trổ đòng đòng. Thậm chí khi ruộng gặt xong, đồng trơ chân mạ chim rừng nhặt thóc hàng đàn, sà xuống bay lên trong làn khói lam chiều, sương buông sớm cũng tạo cho ruộng bậc thang thêm nét đậm đà.
Đến với ruộng bậc thang Tây Bắc không chỉ chiêm ngưỡng những công trình kỳ quan kỳ vỹ, những sắc màu thổ cẩm trên mặt đất mà còn khám phá những tri thức bản địa, tập quán cư trú của các dân tộc anh em vùng Tây Bắc. Đây chính là thánh địa của nền nông nghiệp văn minh lúa nước từ ngàn xưa được giữ gìn, bảo tồn, tôn tạo toàn vẹn tới ngày nay.
Hãy cùng Tourhot24h.vn một lần đến đây để chiêm ngưỡng vẻ đẹp dân dã, mộc mạc mà không kém phần hùng vĩ tráng lệ của những thửa ruộng bậc thang vùng núi Tây Bắc.
